Not known Details About กินอะไรช่วยลดไขมันในเลือด
Not known Details About กินอะไรช่วยลดไขมันในเลือด
Blog Article
อ่านเกี่ยวกับแนวทางของเราในการติดต่อกับลิงก์ภายนอก
โดยทั่วไป นอกเหนือจากการบีบแล้ว มะกอกที่ใช้ในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ยังต้องผ่านอุณหภูมิที่สูงขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันทั้งหมดที่อยู่ในผลไม้จะถูกกำจัดออกไป
อาหารชะลออัลไซเมอร์ ช่วยบำรุงสมอง ไม่ต้องรอให้อายุเยอะก็กินได้!
ไขมันในเลือดคืออะไร ดี-ไม่ดีอย่างไร?
คะน้า หรือผักที่มีคนเรียกว่าเป็นสุดยอดอาหาร ซึ่งในคะน้านั้นประกอบไปด้วยสารประกอบต่าง ๆ ที่มีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือด อย่างเช่น ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์
ในกล้วยจะมีโพแทสเซียมที่สูง ซึ่งสารอาหารตัวนี้มีบทบาทช่วยลดความดันโลหิตลงได้ โดยเฉพาะในกล้วยดิบที่ผลยังมีสีเขียวอยู่ จะมีแป้งต้านทานการย่อย ที่จะช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน ซึ่งประโยชน์ความไวของอินซูลินนั้นจะไปช่วยเพิ่มการควบคุมระบบน้ำตาลในเลือด ทำให้สามารถช่วยในการปรับการไหลเวียนของโลหิตและความดันโลหิตได้ แต่ต้องระวังนะครับ หากใครที่มีโรคประจำตัวอย่างโรคไต อาจจะต้องปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะทานด้วยครับ
ไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยสร้างกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายสร้างไม่ได้ ช่วยในการดูดซึมวิตามินเอ ดี อี เค นอกจากนี้ยังช่วยให้อาหารนุ่ม มีกลิ่น รส และเนื้อสัมผัสที่ดี ในไขมันประกอบไปด้วยคอเลสเตอรอลและกรดไขมันหลายชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายแตกต่างกันไป อย่างไรก็ตามถ้าบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงเกินไปจะก่อให้เกิดภาวะไขมันในเลือดสูงและเป็นสาเหตุของโรคหัวใจขาดเลือดและเส้นเลือดอุดตันในสมองได้
และวิธีการเลือกน้ำมันมะกอกชนิดที่ดีที่สุดและได้รับประโยชน์สูงสุดจากมุมมองด้านสุขภาพและการทำอาหารคืออะไร?
อาหารประเภทผัดก็สามารถกินได้ แต่ควรเป็นอาหารที่ปรุงเอง เพราะจำเป็นต้องเลือกปรุงด้วยน้ำมันพืชที่มีไขมันไม่อิ่มตัวสูง เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันข้าวโพด เมล็ดดอกคำฝอย หรือน้ำมันคาโนลา
แน่นอนว่ายิ่งน้ำมันมะกอกวางอยู่บนเตาหรือในเตาอบนานเท่าไร ก็จะสูญเสียสารอาหารไปมากขึ้นเท่านั้น แต่จากผลการศึกษาล่าสุดเผยให้เห็นว่าไม่ได้หมายความว่าน้ำมะกอกจะทนความร้อนได้น้อยกว่าเมื่อเทียบกับน้ำมันชนิดอื่น
รับประทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่พอดี กินอาหารรสไม่จัด
วิธีลดไขมันในเลือดไม่ใช่แค่เลือกกินอาหารไขมันต่ำเท่านั้น แต่ควรเลี่ยง หรืองดการกินอาหารไขมันสูง ดังต่อไปนี้ด้วย
แจ้งแพทย์ให้ทราบก่อนเสมอ หากเคยมีประวัติแพ้ยาใด ๆ โดยเฉพาะยาในกลุ่มยาลดไขมันในเลือด รวมถึงประวัติการป่วยเป็นโรคหรือปัญหาสุขภาพต่าง ๆ
ไขมันอิ่มตัวจะพบมากในไขมันจากสัตว์และพืชเขตร้อน (เช่น ปาล์มและมะพร้าว) กินอะไรช่วยลดไขมันในเลือด โดยจะมีตัวอย่างอาหารที่เป็นแหล่งสำคัญเช่น เนื้อสัตว์ติดมัน หนังสัตว์ ไส้กรอก เบคอน เนย นมวัว น้ำมันสัตว์ น้ำมันปาล์ม กะทิ ฯลฯ